GASTRONOMIE À BELLAGIO
Dernière chance pour notre rendez-vous gastronomique le plus « local » ! L’exclusif, le vrai, l’unique, le convivial TOC que nous mangeons tous autour de la marmite (et s’il vous plaît, ne l’appelez PAS polenta uncia). Je rappelle aux plus raffinés que le toc se mange avec les mains, on le « touche ». Mais comme l’appétit vient en marchant, nous passerons la matinée à découvrir de nombreux coins cachés de la région de Bellagio. Vues sur le lac, fermes, bois et même rochers mystérieux. Mais à midi, tout le monde aura les jambes sous la table dans une ancienne ferme à la longue histoire et où les produits sont vraiment ceux du territoire.
Distance: 5 km Dénivelé: + 250 m
Temps de marche: 3.00 h environ.
POINT DE RENCONTRE: 9h30 CASCINA PRADA AGRITURISMO, Costa Prada, Bellagio
COÛTS : € 20 + € 30 pour le déjeuner : nombreux toasts, charcuteries et fromages fermiers, galina « fregia », c’est-à-dire une poule bouillie avec une farce à côté, « regell », un vin cuit digestif servi dans le pot de polenta, gâteau fait maison, vin, eau et café inclus.
POINT DE RENCONTRE : 9h30 à l’AGRITURISME CASCINA PRADA, Costa Prada, Bellagio EN CAS DE FORTE MÉTÉO, SEUL LE DÉJEUNER SERA FOURNI À COÛT.
Ce qu’il faut apporter: des chaussures confortables, des vêtements chauds en plusieurs couches. N’hésitez pas à nous contacter pour toute précision.
Difficulté: marche sur des chemins et sentiers parfois humides
